Épaisseur plan 15/10. Cuves avec angles arrondis et fond en alliage ferreux à haute conductivité thermique. Basculement automatique, léger et précis. Le couvercle fermé peut être utilisé comme plan de travail. Le bouton de charge d’eau se trouve sur le panneau frontal. La chauffe au moyen d’un brûleur tubulaire en acier est commandée par un thermostat avec réglage progressif de la puissance. Système de sécurité en cas de panne de l’allumage du brûleur ou si la cuve est soulevée. Construction en acier inox.