Les clayettes sont réglables en hauteur.
Tension d’alimentation : 230 V 1 + N - 50 Hz.
Saladette réfrigérée avec plan de travail plat.
Surface de travail fabriquée à partir d’un bloc de granit.
Le plan de travail peut incorporer des conteneurs alimentaires de type 5 x GN 1/6 de 100 mm de profondeur (non compris).
Température de travail de -2°C à +8°C.
Groupe tropicalisé standard de 38°C.
Contrôle électronique de température et de dégivrage avec affichage numérique, conforme au système HACCP.
Unité de réfrigération montée dans la partie inférieure.
Isolation thermique des parois en polyuréthane injectée à haute pression, 60 mm d’épaisseur, 40 kg/m³ de densité, sans CFC.
Portes à fermeture automatique.
Evaporation automatique de l’eau du dégivrage.
1 paire de glissières et 1 clayette de dimensions égales au conteneur GN 1/1, par porte.