En acier inoxydable.
Pour assiettes de diamètre entre 260 et 320 mm.
2 piles d’assiettes, chacune d'une capacité de +/- 50 assiettes.
Contrôle thermostatique entre 30 et 90 °C.
2 couvercles en plexiglass inclus.
Sur 4 roues Ø 100 mm, 2 avec et 2 sans frein.